Clin d’œil épicier dans l’ancienne capitale de la Russie impériale

L’épicerie Elisseïev à Saint-Pétersbourg ! J’imagine que les plus voyageurs d’entre vous en connaissent une ici ou à Moscou. C’est un peu en Russie l’ancêtre des grands magasins. Professionnellement, je ne pouvais pas manquer cela.

Celui de Saint-Pétersbourg est manifestement tourné vers les ventes aux touristes. Du luxe, des labels export autorisés (caviar, vodka noble…) mais c’est aussi un joyeux foutoir de confiseries sursaturées de colorants et de sucre (le froid justifie beaucoup de calories, disent-ils, sic !) et de pâtisseries les plus baroques.

Dans une Russie réellement affectée par les sanctions européennes, de tels lieux restent des exutoires sympathiques pour la bourgeoisie de tous âges. Ne parlez dans ce magasin ni de vegan ni de bio, ni de diète. On aura repéré en vous un français et, sûr, vous paierez plus cher ! ??? Mais pour l’heure, prendre un café ici, au milieu de cet atmosphère art-déco, reste moins cher qu’à Paris.