Salon de l'agriculture poissonnerie
ÉCONOMIE La vie des magasins

Le Salon de l’Agriculture met les poissonniers E.Leclerc à l’honneur

Le saviez-vous ? Au Salon de l’Agriculture, les métiers de la poissonnerie ont aussi leur place ! Et donc, les poissonniers. ?

L’occasion pour moi de saluer l’expertise d’une belle équipe : Anabelle Tison, Anthony Arnold, Yoan Vanneau Nicolas Lievremont et Romuald Alarcon qui s’occupent du rayon marée au Centre E.Leclerc Biscarrosse (Les Landes). Ils viennent d'être mis à l'honneur au Salon de l'Agriculture.

Après avoir remporté la première place au challenge régional (toutes enseignes) "Pavillon de France" ils ont remporté la première place au challenge national !! Voilà une équipe honorée à juste titre, et un patron (Paul Lamic) fier et récompensé d'avoir misé sur de très bons professionnels !

Près de 2.500 personnes travaillent dans les rayons poissons des magasins de l'enseigne, où les effectifs grimpent en moyenne de 5% chaque année. Une centaine d'apprentis sont formés annuellement sur ce métier spécifique, mais on peut encore en accueillir d'autres... On parle toujours du digital, mais l’investissement dans l’attractivité accrue des hypers crée des emplois qualifiés en alimentaire ! Et tant pis pour les robots. ?

3 Commentaires

Nul doute que le commerce physique a de l'avenir, d'autant plus que les personnels qui l'animera montrera passion et compétence, c'est le cas ici visiblement. Le Wall Street journal annonçait ce matin qu'Amazon, déjà propriétaire de Whole Foods Market, serait sur le point de lancer une châine de supermarchés alimentaires.
N'en déplaise aux tenants du discours du "retail apocalypse", le off line est bien vivant!
RP
Bonjour MEL, bravo aux équipes magasins récompensées, et plus généralement à tous les artisans qui travaillent pour la distribution et qui rendent les grandes surfaces beaucoup plus sympathiques que ce que nombres de personnes en disent.
Mais ne vous inquiétez pas, les consommateurs savent très bien quand leur magasin est bon...et se moque un peu des commentaires généraux et généralement à charge sur le sujet!
Bonne journée
Félicitations à Romuald Alarcon et son équipe.
Pour information, Romuald s'est vu décerné le "Prix d'excellence des poissonniers de France" cette même année pour son savoir faire, sa passion, son management et ses résultats.
Ils ne sont que très peu dans me groupe LECLERC a avoir obtenu cette récompense.
Je suis fier de participer à ses côtés en tant que membre du jury pour les sélection régionales des "Olympiades des métiers 2020" au palais de congrès de Bordeaux.
Et oui, en gd aussi il y a de grands professionnels qui n'ont pas à rougir devant le savoir faire des artisans.

Avec toutes mes salutations.

Mr Aldric LÉONARD président de l'association teampdf, poissonnier de France association créatrice du "Prix d excellence des poissonniers de France".

... Et employé chez LECLERC...

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