ÉCONOMIE
La vie des magasins
Toujours à l'affût des bonnes pratiques d'aide à la consommation !
Repérer les meilleures pratiques jusque chez les concurrents, il faut savoir oser. ?
Cette photo a été prise à La Grande Epicerie du Bon Marché. Le rayon "œuf-crèmerie" est évidemment pas mal… Mais ce sont les panneaux informatifs que j’ai trouvés géniaux.
Avec les œufs, on se pose toujours la question du meilleur usage par rapport à la date limite qui figure sur l'emballage. La planification des périodes de consommation proposée ici est judicieuse. Une belle initiative.
J’ai vu de tels panneaux dans certains centres E.Leclerc, Système U et Lidl. Je pense que ce type d’informations est à développer et généraliser. Appel à mes collègues ! Qu’en pensez-vous ?
5 Commentaires
Et bien mon avis cher MEL, c'est qu'il faut déployer ce dispositif dans tous vos magasins (je fréquente celui de Vitry sur Seine et celui de Sens). Merci bcp par avance.
Et puis j'ose, je vous embrasse.
CC
C'est super utile. Et puis ça me permet d'apprendre qu'il y a trois phases.
Avant, pour moi, c'était : 1 semaine de fraîcheur : je fais tout ce que je veux ; plus d'une semaine : uniquement dans des préparations où l'oeuf est totalement cuit. Cela m'ouvre des perspectives avec cette 2eme catégorie.
Merci pour le partage. C'est vraiment super utile.
un sourire échangé, le temps de remonter dans ma voiture et hop! Vous avez disparu...
J'ai pu mettre un non sur cette apparition il y'a quelques jours en feuilletant un journal... C'est bien vous ? Si cela n'est pas le cas acceptez mes excuses.