SOCIÉTÉ Industrie / Agriculture

A la rencontre de vignerons défenseurs de la biodiversité

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Les équipes E.Leclerc en charge du développement durable m’ont sollicité pour un tour de France des entreprises exemplaires ou intéressantes dans leurs démarches bio ou H

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E.Leclerc propose la création d’un fonds d’urgence de 180 millions d’euros pour soutenir les producteurs laitiers

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Depuis quatre semaines, industriels-transformateurs, producteurs et distributeurs se renvoient la balle et désignent trop facilement des boucs émissaires pour masquer les effets négatifs d’un manque de régulation du marché du lait.
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Comme pour le commerce équitable, la Grande Distribution dénaturerait le bio ???

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« Tu ne fais pas de commerce équitable, tu es un sale exploitant capitaliste. Tu vends ses produits, tu n’es qu’un habile récupérateur ! » « Idem pour le bio. C’est bien, mais ce n’est pas pour toi !!!
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Fruits et légumes, quelles marges chez E. Leclerc ?

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Il se dit tout et n’importe quoi.
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« Cochon de Bretagne » : Les éleveurs se payent une bonne tranche d’humour

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Certains d’entre eux n’avaient pas trop aimé que, dans ma note éditoriale, je me fusse appesanti sur les pollutions aux nitrates. Mais de l’irritation à l’humour, il n’y a qu’un pas.
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Vins français : Pour ou contre les copeaux de bois ?

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Cette histoire peut faire grand bruit.
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U.E.-biologique : un label pour les produits bio européens, mais pas au rabais !

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Querelle idéologique, corporatiste, ou débat d’utilité publique ? La question de la création d’un label européen pour les produits bio agite la mouvance écologiste, mais aussi les entreprises agroalimentaires et les syndicats agricoles français.
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Biocarburants : Incorporation directe d’éthanol, une idée qui progresse

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Ca bouge sur le front des biocarburants.
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Grippe aviaire et pandémie médiatique : l’impossible communication des éleveurs !

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 Des consommateurs qui s’appliquent à eux-mêmes le principe de précaution, et voilà le marché du poulet en berne. Les professionnels tentent de répliquer avec une grande collective “ volaille française ”… J’ai des doutes sur son efficacité; j’ai comme dans l’idée que ça ne marchera pas.
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Les députés et les sacs plastiques : « biodégradables » ou « réutilisables » ?

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On les attendait sur une grande loi de défense de l’environnement ! Les députés se sont finalement exprimés à l’occasion du débat sur la loi de modernisation agricole. Haro sur les sacs plastiques non biodégradables !
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Foires aux vins : encore quelques avis pertinents !

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Je poursuis la publication de quelques recommandations d’expert pour guider les amateurs dans les foires aux vins. Aujourd’hui, ce sont les coups de cœur d’Yves Petitpas. Yves gère deux magasins Système U, l’un à Combourg et l’autre à Tinténiac (Ille-et-Vilaine).
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Engagement (et obstacles) pour la promotion des biocarburants

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Vu la hausse des prix des produits pétroliers, le marché des biocarburants est aujourd’hui particulièrement médiatique. Les interventions récentes de Dominique de Villepin, de Thierry Breton et du Président de la République lui-même, ont marqué un tournant dans l’approche de ce marché.
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OGM : le passage en force !

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Je rebondis sur la polémique suscitée par Le Figaro (6/09). Le quotidien dévoilait que plusieurs centaines d’hectares de maïs transgénique avaient été semés encore cette année dans le sud-ouest. Rien d’illégal (la variété utilisée avait été autorisée avant le moratoire européen de 1999).