Archive pour le 1 novembre 2005

Mardi 1 novembre 2005

Steaks hachés, point sur les opérations de retrait

Une journée sans nouveaux malades. Répits ou replis ? Trop tôt pour le dire…

Je souhaite sincèrement un prompt rétablissement aux enfants alités.

750 personnes de mon groupe sont mobilisées pour téléphoner à chaque acheteur de steak haché. Elles n’arrêteront que lorsqu’il n’y en aura plus dans les foyers.

Un point rapide avec mes collaborateurs de la cellule de crise.

1/ Estimation du taux d’information des consommateurs : 99%

2/ Estimation repérage des clients concernés : 95% (via les cartes de fidélité et renseignements auprès des banques.)

3/ En 48 heures, 2500 consommateurs ont contacté notre centre d’appel national. Et sur le terrain les magasins ont parlé avec 13000 acheteurs.

Si l’on tient compte du retrait des produits en magasins, des stocks déjà consommés sans problème, et ceux qui ont été rapportés, il reste encore un tiers des boites à récupérer.

4/ Au rythme actuel nous prévoyons le retrait total d’ici la fin de la semaine (retour des vacances scolaires), ou début de semaine prochaine.

5/ Une alerte européenne a été lancée. Je ne connais pas les quantités exportées par le fournisseur SOVIBA. Mais dans notre réseau c’est marginal.

24 boites en Espagne et 576 au Portugal. Depuis hier, nous avons effectué les mêmes opérations de retrait et rappel. Il n’y a pas eu de cas d’infection déclaré.

Michel-Edouard Leclerc