Visite de terrain : de l’angus alsacien bientôt dans vos assiettes !
J'étais parti à leur rencontre avec mon cotten : c’est sous un temps clément que les éleveurs alsaciens de la ferme de la Blieth à Altorf et d’Elsass Viande à Hangenbieten (Bas-Rhin) m’ont accueill