ÉCONOMIE
Consommation
Nouveau Nutri-Score : E.Leclerc s'engage !
Fi des polémiques : Leclerc défend et applique le Nutri-Score ! Y compris dans sa nouvelle version.
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Consommation
Star wars : la puissance commerciale des produits dérivés
Petit retour sur l'opération commerciale Star Wars, lancée dans les centres E.Leclerc à la fin de l'année dernière. J'avoue que je sous-estimais l'intérêt de ce type d'opé. et sa réceptivité par les consommateurs.
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Consommation
Savéol : innovation et marketing aux mains des maraîchers
En pleine crise agricole, mais par-delà les polémiques, le dialogue interprofessionnel continue.
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Consommation
Etiquetage nutritionnel : bonnes intentions, message brouillon
Les industriels sont verts de rage, car ils se sont faits avoir comme des bleus. On leur avait promis de la concertation. La FCD, qui a cru pouvoir jouer le syndicat jaune, a avancé ses propositions.
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Consommation
Le 500e drive E.Leclerc inauguré à Toulouse
C’est à Toulouse (Roques-sur-Garonne exactement) que tout a commencé.
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Consommation
« Eleveurs de Bretagne », un très bon bilan !
Il n’y avait que les élites parisiennes pour s’étonner que distributeurs et paysans, patrons et ouvriers, défilent côte à côte durant les manifestations contre l’écotaxe ! On se dispute et même on s’engueule souvent entre nous.
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Consommation
Le régional au service du national
Made in Bretagne : « Breizh mod », une collection entièrement conçue, coupée et cousue dans la région. L’initiative vient interpeller tous ces hommes politiques qui nous demandent de «pousser le made in France» dans nos rayons.
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Consommation
Foires aux Vins E.Leclerc : 40 ans de passion partagée
Les anniversaires sont toujours l’occasion de jeter un œil dans le rétroviseur. Et quand on regarde les 40 dernières années on se dit : quelle aventure ! D’abord humaine, avant d’être commerciale.
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Consommation
Viande de bœuf ou de cheval : grosses arnaques et pratiques mafieuses
« Horsegate »…scandale sanitaire ou grosse escroquerie entre professionnels ? Le débat demeure à cette heure encore ouvert sur le premier point. Sur le second, il n’y a plus de doutes.
Un nouveau problème de traçabilité ?
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Consommation
Commerce équitable : L’économiste Christian Jacquiau et ses « ptites manips »
Je réagis à un article paru dans le numéro hors série de « Politis » (n° 45, mai/juin 2007) consacré au commerce équitable « L’empreinte bio ».
En parcourant ce numéro spécial, fort bien fait, vous constaterez que les militants du « produire et consommer autrement » restent idéologiquement pé
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Consommation
Grippe aviaire : vraie menace ou surmédiatisation ?
La grippe aviaire menace. Difficile de faire la part entre la surmédiatisation et les risques réels.
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Consommation
l'hyper, le HD et les spécialisés
Toute la presse bruit des commentaires les plus incisifs sur les limites du modèle français de l'hypermarché. Le hard-discount : voilà le challenger désigné. Erreur : pour incisives que soient les enseignes « premier prix », la menace vient, selon moi, des grandes surfaces spécialisées.