ÉCONOMIE
Développement durable
Lutte contre le gaspillage: agriculteurs, industriels, E.Leclerc et ONG inventent un modèle de social business
Je reviens d’une escapade chez les Nordistes, où a été lancée hier matin à Templeuve la commercialisation des soupes « BON et bien », réalisées à partir des surplus de légumes, dont le calibre