Foires aux vins : quelques coups de coeur

Suite à ma note du 12/09, plusieurs d’entre vous (Alain Gouny, Paola) sollicitaient quelques recommandations devant la pléthore d’offres publiées dans les catalogues. Pour un néophyte, le choix n’est pas toujours facile. Aussi, ai-je demandé à quelques personnalités ou collaborateurs passionnés de se plonger dans la lecture comparée des publicités et de tester quelques bouteilles. Je vous livre, dès aujourd’hui, l’avis de deux collaborateurs. Au passage, vous apprécierez, qu’ici, on est capable de dire du bien des concurrents, ce qui n’est pas courant dans le secteur. Mais il me semble que c’est une manière de respecter votre libre arbitre. 1) La sélection de Jean-Luc Roché : Jean-Luc est propriétaire d’un centre E. Leclerc à Loches. Au niveau national, il est le responsable des foires aux vins et du référencement des fournisseurs. Plutôt expert dans la connaissance des vins de Loire et des Bordeaux. Il a lui-même quelques parts dans un vignoble. Toute la profession lui reconnaît un réel talent pour dénicher les flacons les plus prometteurs et repérer les viticulteurs les plus sympas (ceux qui soignent amoureusement leurs produits). Une demi-heure après mon coup de fil, il me propose le choix suivant : Chez Système U :- Fitou, JM Cazes, 2001 - Costières de Nîmes, Château de Nages 1999 - Château Chantegrive, Graves, 2004 Intermarché : - Domaine des Trahan, rosé d’Anjou, 2004 Auchan : - Château Reynan, Bordeaux blanc sec - Muscadet, Côtes de Grandlieu sur Lie 2004, le Demi-Boeuf - Gaillac, Château Candastre 2003 Carrefour : - Château La Varrière Bonnezeaux 2003 - Château Le Bois Pertuis, Bordeaux 2003 - Château La Dauphine 2002, Fronsac Leclerc : - Château Jean de Gué, Lalande de Pomerol, 2003 - Château Reignac, Bordeaux supérieur, 2003 - Château de Laussac, Côtes de Castillon, 2003 - Château La Varrière, Anjou Village Brissac, 2003 - Château Thieuley, Bordeaux blanc sec, 2004 - Château Sérame, Corbières, 2003 - Château Haut Theuley, Monbazillac, 2002 - Château de l’Hospitalet, Côteaux du Languedoc, 2002 - Gigondas, Cuvée de l’Estate 2003 - Château La Bienfaisance, St Emilion Grand Cru, 2003 2) Géry est l’un de mes plus proches collaborateurs. Son job n’a rien à voir avec l’œnologie (il est responsable du développement de notre alliance avec Système U). Mais hédoniste, passionné par le vin, il ne se passe pas un jour sans qu’il rapporte au bureau une belle bouteille qu’il aura dégottée chez un caviste de ses amis. A chaque fois que nous partons au restaurant, c’est à lui que toute l’équipe confie le choix des vins. Jamais déçue. Il était du jury qui a sélectionné l’offre que nous avons fait déguster à plus de 600 personnes, la semaine dernière, Cour Saint-Emilion à Bercy… Histoire de promouvoir nos propres foires aux vins (comme vous le savez, elles démarrent plus tard que les autres). Il suggère les crus suivants : Monoprix : - Sancerre blanc Alphonse Mellot, Domaine de la Moussière 2004 - Châteauneuf-du-Pape rouge Chapoutier,1999 - Vin de pays (Languedoc/Provence) Collection Pinot Noir Gérard Bertrand, 2002 - Chablis 1er cru William Fèvre, Côtes de Lechet 2003 Auchan : - Coteaux du Languedoc, Château de la Négly 2004 - Côtes du Roussillon, Jean-Luc Colombo, La chance de Saint Luc 2004 - Châteauneuf-du-Pape, Domaine de la Solitude 2003 Carrefour : - Clos de Vougeot Dominique Laurent 2002 - Cornas, Domaine Courbis 2002 Intermarché : - Collioure, Domaine du Mas Blanc 2000 Leclerc : - Château de l’Hospitalet, Côteaux du Languedoc, 2003 - Château Reignac, Bordeaux supérieur, 2003 - Hermitage, Mure de Larnage 2000, Chapoutier - Cabardès, l’Esprit de la Bastide 2000 Voilà, c’est tout pour aujourd’hui. Dans vos commentaires, n'hésitez pas à faire profiter les autres internautes de vos propres coups de cœur. Soyons simplement sincères et ne donnons pas place à quelques dérives publicitaires qu’on essaie d’éviter sur ce blog. Je vous proposerai d’autres sélections prochainement. Thierry Lhermitte, fin connaisseur, a été épaté par notre petite sélection...