Poisson E.Leclerc
ÉCONOMIE Engagements

Avec "Pavillon France", E.Leclerc aide la pêche française !

🇫🇷🇫🇷 Durement impactés par la crise du Covid (fermeture des restaurants et des cantines) et inquiets des conséquences du Brexit, les professionnels de la pêche investissent dans le label "Pavillon France" avec pour objectif de valoriser la qualité des filières françaises.

Notre enseigne se devait d’y faire écho.

Compte tenu d’une forte implantation dans les villes du littoral, l’approvisionnement des 600 hypers et autant de drives est décentralisée et favorise les achats ou les partenariats locaux (en Bretagne, Vendée, Normandie). Mais la coopérative nationale de Leclerc organise les plans de campagne au niveau national comme ces opérations actuellement en cours, pour la promotion de telle ou telle espèce.

Au niveau national aussi, une autre coopérative, la Scapmarée approvisionne les poissonneries des Leclerc 5 jours sur 7 en achetant auprès de 60 mareyeurs et viviers Français. Elle sélectionne les espèces sur sur les 34 criées françaises.

Le poids des produits "Pavillon France" a été multiplié par 2 depuis le début de la crise Covid et même par 4 sur la famille des coquillages sauvages et crustacés.

Résolument tournés vers le marché intérieur, les achats d'huitres et moules issus de la production française ont doublé en 2020. 100% de nos huitres proviennent des ostréiculteurs français (60 producteurs) !

100% des truites vendues par la Scapmarée proviennent de 12 pisciculteurs répartis sur l'ensemble du territoire français.

Pendant les périodes de confinement, et pour inciter les bateaux à prendre la mer, la Scapmarée a acheté toutes les prises de petite pêche et congelé 25 tonnes pour en faire soupes, parmentiers, brochettes, rôtis, tournedos de poissons français, etc. Elle entretient un partenariat particulier avec 4 navires bretons et un navire méditerranéen et des liens forts avec d'autres navires sur les produits saisonniers (sardines, thon de Méditerranée, maquereaux, merlus, colins etc).

MERCI aux adhérents, aux collaborateurs (des services achats... aux poissonniers) qui donnent ainsi crédit aux engagements nationaux et régionaux de l’enseigne ! 👌

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