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113 Commentaires
1/ des différences de prix entre les étiquettes en rayon et les prix en caisse ( un exemple : papier WC à 3.99 vendu à 4,25 )
2/ une indifférence totale des clients à l'accueil des réclamations, pour cause de discussions personnelles entre employés.
3/ des rayons souvent sales.
4/ extincteur/panneau de sortie de secours obstrué par une publicité ( exemple : au rayon des jus de fruits ).
Je sollicite vivement l'ensemble de mon entourage à faire comme moi, c'est à dire de le boycotter et d'aller au second centre LECLERC qui est tout l'opposé du premier.
Cordialement.
le supermarché de La Souterraine commercialise des perches du Nil. Il se trouve que ces poissons, introduits dans le lac Victoria sont la cause d'un véritable désastre écologique.
Je pense que ce produit pourrait être retiré de vos rayons.
J'ai adressé une remarque analogue aux supermarchés Champion ainsi qu'au WWF.
Le documentaire "le cauchemar de Darwin" vous apportera davantages de précisions sur ce problème.
merci
Je m’aperçois que j’avais oublié de vous confirmer mon commentaire du 19/01. Après investigations, voici les éléments dont je dispose.
1) Sur la période concernée, il n’y a pas eu d’autres réclamations de clients. Aucun retour de produits similaires.
2) Quand les clients signalent un tel incident, ils le font en général à l’accueil du magasin ou directement au rayon concerné. Quand ils ramènent des produits, ces retours sont consignés, ne serait-ce que pour justifier le remboursement dans la trésorerie. On indique alors le nom du client bénéficiaire. A la lecture de ces états comptables, il n’apparaît pas qu’un client soit venu se plaindre trois fois et ait retourné de la viande.
Je ne veux pas mettre en doute vos propos, mais nous ne trouvons pas la trace de vos interventions.
3) Aucun agent d’accueil ne se souvient d’avoir évoqué une quelconque rupture de chaîne du froid, dont aucun contrôle n’indique d’ailleurs qu’elle ait eu lieu. Celle-ci aurait évidemment été consignée dans les registres du responsable qualité. L’un des responsables du rayon pense qu’il y a pu avoir rupture de la chaîne du froid chez vous. Il rappelle qu’en haut du linéaire libre-service, une information conseille aux clients de sortir la viande de son emballage de vente (le film est très étanche) pour le reconditionner avant de le mettre au réfrigérateur.
Comme vous pouvez le constater à la lecture de ce commentaire, je ne me suis pas privé d’enquêter. Mais désolé, rien ne vient corroborer vos accusations à l’encontre de ce magasin.
Evidemment, j’imagine que si vous m’écrivez ainsi c’est que les faits sont avérés. Mais de même que pour Christophe Vambre, j’ai demandé au centre E. Leclerc de Saint-Malo confirmation de l’incident. Il n’en trouve pas trace.
Je ne sais pas de quel magasin vous parlez. Et j’admets que dans toute enseigne, il peut exister des magasins « plus à la traîne » que d’autres. Néanmoins, je dispose des relevés de prix effectués sur près de 10 000 articles dans 600 magasins, le mois dernier. Ces relevés de prix sont effectués par des sociétés extérieures dont personne ne conteste le professionnalisme (Nielsen). Plus de 6 500 articles ont baissé de 3,5 % depuis novembre 2005. C’est un fait. Et d’ailleurs, chez nos concurrents aussi, même si la baisse n’a pas été aussi importante dans toutes les enseignes.
La réforme applicable au 1er janvier a permis de répercuter directement une partie des marges arrière dans les prix. Donc, nous ne sommes plus obligés d’émettre des bons d’achat différés (ticket E. Leclerc) et nous pouvons baisser les prix de manière plus substantielle. En terme de pouvoir d’achat, le consommateur y est gagnant.
Je reconnais que dans cette période de transition, certains magasins ont manqué d’outils pédagogiques et n’ont pas suffisamment informé leurs clients. Dès les quinze prochains jours, nous remettrons à l’honneur les tickets E. Leclerc, mais dans une fonction plus promotionnelle et pour récompenser évidemment la fidélité des clients.
Vous auriez pu feuilleter ce blog d’un peu plus près. J’ai consacré une note au « cauchemar de Darwin ». J’ai réalisé quelques investigations. Mon groupe a décidé, comme d’ailleurs le suggérait le réalisateur du film, de ne pas boycotter les perches du Nil. Bien nous en a pris. Les résultats d’audits que j’ai fait effectuer dans la région montrent que les conséquences sociales seraient dramatiques. Et puis, vous avez certainement entendu parler de la polémique sur ce film. Le réalisateur tient maintenant des propos très en retrait des commentaires qu’il émettait dans le film. Il a beaucoup exagéré, ne serait-ce qu’en « forçant » l’angle de certaines prises de vues. En faisant croire, par exemple, que les carcasses de poissons séchées servaient à l’alimentation des populations alors qu’il s’agissait de préparer des pet food.
Si vous voulez connaître plus à fond cette polémique, vous en trouverez de larges extraits sur Google. Gros article notamment publié dans Libé, le mois dernier !
Dans ces conditions, je réitère la position des Centres E. Leclerc : vigilance, mais pas de boycott.
juste un petit coucou pour que vous puissiez trouvez un moment de calme ...
en l'attente de votre contact.
amicalement
pierre
Cher Monsieur Edouard LECLERC,
Je me permets de vous écrire au sujet d’un problème survenu dans votre hypermarché de Franconville.
Suite à un passage en caisse le vendredi 24/03/06, mon épouse a été arrêtée par le « service d’ordre arrogant » du magasin.
Il faisait ce qu’il considère comme leur travail en arrêtant ma conjointe comme une délinquante en public alors qu’elle est fonctionnaire et en contact avec beaucoup de parents d’enfants de clients du magasin.
Le grief : Soupçonné d’un vol d’un bidon de 20 litres de pétrole de chauffage à 15 à 16 €.
Je ne mets pas en doute la perspicacité de ce personnel qui sait que généralement les vols en magasin sont les objets très lourd et volumineux à faible coût.
La réalité est que mon épouse a demandé à la caissière s’il était utile de sortir du cadi ce produit volumineux et lourd.
Elle lui a répondu qu’elle connaissait le code et que ce n’était pas utile. Malheureusement pour vous, mais surtout pour ma femme, est qu’elle a oublié de le compté.
Ce que je reproche à votre service d’ordre est qu’ils ont assisté à cette transaction et qu’au lieu, comme tout homme galant, aider ces personnes, ils ont attendu pour arrêter mon épouse accompagnée de mon fils.
A ce sujet, nous savons tous que se type d’actions est une tolérance laissée au magasin, mais pas un droit sauf s’il y a assistance à personne en danger.
Votre service d’ordre a isolé le cadi et a conduit les membres de ma famille dans un bureau isolé, ce que je considère comme une séquestration de courte durée.
En résumé ils ont tenu les propos suivants :
- Nous savons que vous venez régulièrement faire vos courses chez nous (en effet nous avons la carte fidélité et nous consommons une moyenne de 220 € x 52 semaines depuis des années).
- …….
- Elle a tout payé (en s’adressant à son collègue)
- …….
- Vous êtes coupable car vous devez contrôler si la caissière compte tout (je ne suis pas d’accord sur ce point, par contre, je fais le même reproche à mon épouse sur les prix des produits facturés par rapport à l’affichage).
Bien que votre entreprise soit à but lucratif, vous voulez avoir un rôle social, cela s’applique-t-il à votre fidèle clientèle ?
Je ne reproche pas le rôle des surveillants qui assurent l’intégrité du magasin et la sécurité, mais cela n’exclus pas de rester galant, respectueux des droits de l’homme et du citoyen dans l’étique de la justice et non de terrorisé une personne fragile en longue maladie.
Il est dommage que l’image de votre enseigne soit entachée par de tels agissements.
Je vous avoue que des excuses du magasin auprès de mon épouse ne serait pas les males venues car mon épouse à subit une sévère humiliation public.
Dans l’espoir de vos commentaires,
Cordiales salutations
Salut, Pierre. Comme vous avez pu le constater sur ce blog, j’ai pas mal bougé ces derniers temps. Je suis encore en déplacement, moins loin néanmoins. Non, je ne vous oublie pas et reprendrai contact avec vous juste après les vacances de Pâques
Ne pourriez-vous pas imposer aux industriels un packaging plus écolo ?
Merci
Edwards
Ce message pour juste savoir quels sont les critères pour être embauchée comme Hotesse de Caisse dans votre établissement.
Je suis âgée de 40 ans, sans contrainte de disponibilité, je travaille dans le commerce ( patisserie, bar, station service, Géant Casino..). J'ai répondu 2 fois à une offre d'emploi d'Hôtesse de Caisse à Meyzieu, l'année dernière et cette année en mars, et mon offre n'a pas été retenu. Aujourdh'ui le poste est encore en parution au 28/04/06 dans Le Progrès de Lyon.
Je suis vraiment étonnée, c'est peut être mon âge, car je dispose de toutes les Compétences pour ce genre d'emploi.
Peut être aurez vous l'occasion de me rassurer par votre réponse.
Je vous remercie à cette occasion.
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page postée le : 26/04/06.
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COLIN Fx -- 26.04. 2006
( * On donne ce que l' on peut, )
Cliquez. retour vers la civilisation
Ceci n' est pas une chanson (pas encore)
Je ne sais pas si mon post à sa place ici, mais j'aurais voulu savoir si dans le groupement , vos adhérents ont tous des valeurs de respects et de reconnaissances envers leurs employés? Je comprends que ma question puisse paraître ridicule, mais vous me paraîssait etre quelqu'un qui ne pratique pas la langue de bois. Sachant que ce sont tous des chefs d'entreprises indépendants , je me demandais de quelles manières, vous vous assurez du suivit de ces valeurs.
Pour moi une entreprise ne fonctionne vraiment bien qu'avec l'implication de tous.
Hors chez vos concurrents, leurs "valeurs" ne sont que du blablabla sans réalité sur le terrain.J'aimerai si vous trouviez un peu de temps, connaitre votre position la dessus.
Tres respectueusement,
Une future collaboratrice ( enfin j'espère).
J’ai un petit problème avec un article acheté dans un de vos magasins. Un petit problème, certes, mais qui m’empoisonne la vie depuis un bon mois. Voilà.
J’ai acheté, le 06 mai dernier, un lecteur/enregistreur DVD au centre Leclerc de Creutzwald. C’était le dernier en stock, il manquait la télécommande mais le vendeur m’avait assuré que, premièrement, l’appareil pouvait fonctionner sans (il suffit de se déplacer) et que, deuxièmement, il en commanderait une immédiatement. Je devais l’avoir – au plus tard – une petite semaine plus tard. D’ailleurs il me prêtait une autre télécommande, en attendant que la nouvelle arrive.
Je paie donc l’appareil au comptant, je rentre chez moi et là, évidemment, la télécommande prêtée ne fonctionne pas et l’engin est totalement inutilisable sans. Bon, je me dis qu’il ne me reste plus qu’à patienter.
Quinze jours plus tard, je commence à m’inquiéter. Coup de fil au centre Leclerc et on me répond qu’il n’y a rien d’autre à faire qu’à attendre.
Encore quinze jours d’attente. La coupe du monde approche, le fiston (4 ans) menace de quitter le domicile familial si on ne trouve pas une solution pour enregistrer ses matchs de foot, ma fille (6 ans) fait semblant de ne pas me connaître, Madame me répète chaque jour que je me suis fait avoir, ma belle mère me regarde en ricanant… Même les poissons rouges sont moins affectueux. Je retourne donc au centre Leclerc pour essayer de trouver une solution. Je veux bien acheter un autre appareil (même plus cher) si on me reprend l’ancien, je demande qu’on m’en prête un. Ou qu’on essaie une autre télécommande. Ou qu’on me rembourse. Même en bons d’achat. Ou en tickets Leclerc. Ou en n’importe quoi. Peine perdue. Mon problème n’a pas l’air de les intéresser. J’ai même la nette impression qu’on se fout de moi.
J’achète une télécommande universelle dans une FNAC. Encore raté. Elle ne marche pas avec cet appareil. Heureusement, la Fnac me la reprend sans discuter.
C’est d’ailleurs la première fois que j’ai un tel problème. Les autres magasins (les Cora, les Auchan, les Decathlons et même les Lidl) échangent tout matériel défectueux sans sourciller. Alors, que chez vous, j’ai la nette impression que, sitôt la carte bleue débitée, le client devient un être inexistant, voire importun. Un casse-pieds, quoi.
En désespoir de cause j’ai quand même écrit au directeur du Centre Leclerc de Creutzwald mais, pour l’instant, aucune réponse. J’en suis à vous demander de vous MELer un peu de mon histoire, avant de songer à me faire hara-kiri au milieu de la galerie marchande pour intéresser quelqu’un. Ou, plus vraisemblablement, de faire définitivement une croix sur mes 300 € et acheter un autre enregistreur. Chez Cora.
Je tiens à vous faire part de ma surprise et de ma grande tristesse lorsque j'ai constaté qu'un de vos magasins, celui de Langon (en gironde) organisait un tirage au sort afin de gagner des places pour la corrida de Captieux.
Je connaissais votre action en faveur de l'environnement, et soutenir une pratique si cruelle ne me parait donc pas compatible avec votre éthique.
Etiez-vous au courant de cette initiative?
En espérant ne plus voir votre enseigne associée à la tauromachie, veuillez agréer, monsieur, l'expression de mes considérations distinguées.
Comme l'on dit fréquemment qu'il vaut mieux s'adresser à Dieu qu'à ses saints, je viens vous faire part de mon très grand mécontentement.
Cliente de votre centre de Levallois depuis que je travaille pour un très grand groupe de presse dont les bureaux se situent dans cette localité (je pense que je n'ai pas besoin de préciser à Monsieur M.E. Leclerc de quel groupe il s'agit), je suis allée faire mes achats hier soir jeudi 15 juin, après un bouclage en urgence.
Je quittais la caisse quand un agent de sécurité m'a tout bonnement et simplement accusée de vol. En effet, cet individu s'était persuadé que j'avais discrètement subtilisé un énorme paquet orange d'articles d'hygiène féminine (dont je ne citerai pas la marque pour ne pas faire de pub mal placée). Je venais de régler pour plus de 140 euros d'achats, cet article compris, bien évidemment… J'ai donc tendu mon ticket de caisse à ce vigile en lui proposant de vérifier. Cela ne l'a pas empêché de continuer à m'accuser d'avoir "planqué dans mon sac" ce discret paquet orange ! Si je n'avais pas été à ce point en colère, j'en aurais ri.
J'avoue, en effet, m'être mise en colère et lui avoir demandé à voix plus que haute de vérifier avant de traiter les gens de voleurs. Et ma colère a décuplé quand ce vigile, après avoir mis cinq minutes à constater que j'avais effectivement bien réglé cet article, m'a tendu mon ticket de caisse en me gratifiant d'un simple merci. J'ai réclamé des excuses (cela me semble être la moindre des choses), ce à quoi il m'a séchement opposé comme réponse : "Je fais mon travail."
Aussi, lui ai-je rétorqué que j'allais faire le mien. À l'évidence, cette mésaventure est bien anecdotique et ne fera pas la une d'un quotidien. Néanmoins, il est grave d'accuser sans preuve. L'ancienne étudiante en droit que je suis vous le rappelle.
Comme beaucoup des gens, je travaille bien plus que 35 heures par semaine. C'est parfois le prix à payer pour gagner sa vie, n'est-ce pas ? Et la journaliste que je suis ne passe pas toutes ces heures à travailler pour se faire traiter de voleuse le soir par un soi-disant vigile à l'acuité visuelle plus que douteuse et aux méthodes peu orthodoxes : accusation sans preuve, fouille de mes sacs (est-ce bien légal alors que j'avais payé ?), refus de présenter des excuses après avoir constaté son erreur. Je m'en serais contentée. Je ne suis pas difficile.
Bien évidemment, je ne remettrai plus les pieds dans ce magasin qui accuse ainsi ses clients. La généralité est là, j'en conviens. En outre, la perte d'un client n'a jamais fait péricliter une entreprise telle que la vôtre.
Je me permettrai en revanche deux petites suggestions : faites donc passer des tests d'acuité visuelle à vos ADS à fréquence régulière, et offrez-leur un manuel de savoir-vivre le jour de l'embauche.
Bien cordialement.
Valérie Rosen
Future-ex cliente
Publicité du 13 au 17/06/06,
E. LECLERC Offre jusqu'à 50 % en ticket Leclerc
Monsieur,
Etant client du centre Leclerc de St Nicolas les Arras 62223, je tenais à vous faire part d’un mécontentement de ma part.
En effet, nous avons à plusieurs reprises des promotions de vos magasins dans les boîtes aux lettres de la region avec comme information que le centre Leclerc se St Nicolas participe a ceux-ci.
Lorsque nous nous rendons dans le dit magasin, on nous annonce que le magasin ne participe pas à ses offres !
Or, St Nicolas est un quartier appauvrit de la région d’Arras ! Il est quand même dommage que « le pouvoir d’achat pour tous » ne soit pas pour ces quartiers qui pourtant en ont besoin !
sachant que peu de personnes on un moyen de locomotion,"personnes agees,rmi,chomeur..." .
Les remises que nous pourrions obtenir sur nos cartes Leclerc permettraient à nombre de foyer d’offrir un cadeau, un repas de noël à leurs enfants… Mais voila les quartiers miséreux n’ont guère le droit à tous ça !
Je sais que mes mots sont un peu forts mais comprenez, Monsieur, que dans les quartiers tel que St Nicolas, un euro c’est un euro comme vous le dites si bien !
Et que cela n’est pas une attaque personnelle envers vos dirigeants mais plus comme une constations, qui malheureusement prive beaucoup de gens des économies que vous leur permettrais d’effectuer.
En espérant vivement à un changement de politique de ce Centre Leclerc, Je vous prie d’agréer, Monsieur, en l’expression de mes sincères salutations.
bruno
ps je vous confirmerai par lettre ar
Le centre E.LECLERC de Levallois commence à battre des records au sujet des réclamations sur votre site ( déjà 3 minimum )......
Malheureusement, les réclamations ( comme ceux sur votre BLOG )des clients auprès du magasin restent très, très souvent sans réponse et très humiliante envers les clientes ( expérience personnelle ). Pourriez-vous faire quelque chose ?
Dans l'attente de votre réponse.
Cordialement.
Ne vous baissez pas jusqu'à nous, vous risqueriez un lymbago! En effet , vos responses sont moins rapide ici... et si je vous disez que je suis "journaliste" .
Bien amicalement et avec le sourire, je vous salue.
je suis client du centre Leclerc de Langon (33).Derniérement , j'ai acheté un pot de lasure V33 (57 euros)au BBJ de ce Leclerc.Je travaille sur Bordeaux,et ayant eu un peu de temps je me suis rendu dans le LEROY MERLIN de Bordeaux Lac pour y faire quelques achats suite à un compartif de prix entre votre enseigne et Leroy Merlin (moins cher).
J'ai profité de cette visite chez Leroy Merlin pour regarder le prix du fameu pot de lasure V33 (payé 57 € à Langon)car il m'en fallait un deuxième.J'ai été stupéfait par la différence de prix (42,80€ chez Leroy Merlin).Je me suis apperçu que ce leclerc n'était visiblement pas moins cher que la concurence,bien au contraire.De plus, je tiens a vous signaler les nombreux problèmes et erreurs lors de promotions signalé par prospectus (produits non disponible,erreurs de prix,prise de commande non honoré ...),qui m'ont conduit plusieurs fois à m'adresser à la DDCCRF de Bordeaux pour regler des conflits.
Cher Mr MeL,à chacune de vos apparitions dans les médiats,vous vous targuez de vendre au moins cher pour conserver le pouvoir d'achat des français.Je tiens à vous signaler que ce n'est pas le cas du Centre Leclerc de Langon. Merci d'avance pour votre écoute et en espérant voir une différnce rapidement.
163 bis cours E. ZOLA
69100 VILLEURBANNE
Villeurbanne le 25 / 07 / 2006
A Monsieur Michel - Edouard LECLERC,
Monsieur,
En 1949 Monsieur Edouard LECLERC crée sa première maison avec la conviction de vendre des produits de qualité au coût le plus bas du marché, il se heurte à la concurrence mais il réussit
Depuis 1950 vous vous démarquez par votre esprit visionnaire et votre parcours du combattant s’avère bénéfique malgré la contrainte des lois, des politiques de la concurrence.
Avec ce même état d’esprit j’ai créé ma société de Conseil / Formation Qualité, j’aide les petites sociétés (2 à 15 personnes) en conseil qualité dans le but d’obtenir simplement la certification ISO, mais j’ai aussi une clientèle plus importante issue de branches très diverses (déchets – groupe NICOLIN - certaines filiales de MOS, métallurgie, effilochage, négoce, laboratoire distribution, destruction de sites industriels TOTAL , AIR LIQUIDE, RHODIA……) j’ai également mis en place la démarche qualité dans un CAT
Nous accompagnons les entreprise pour la mise en oeuvre des divers Systèmes de Management de la Qualité
Démarche environnementale : EN 14001
Démarche qualité activité globale : NF EN ISO 9001:2000
Démarche qualité Dispositifs médicaux NF EN ISO 13485
En relation étroite avec des spécialistes nous assurons également la mise en place de la :
Démarche qualité activité alimentaire en respectant les règlements et décrets concernant la distribution
:
Directive 2001/95/CE du parlement européen et du Conseil du 3 décembre 2001 relative à la sécurité générale des produits (tous types de produits)
DIRECTIVE 93/43/CEE DU CONSEIL du 14 juin 1993 relative à l’hygiène des denrées alimentaires
ARRETE du 9 mai 1995 réglementant l’hygiène des aliments remis directement au consommateur
REGLEMENT CE 178/2002 DU PARLEMENT EUROPEEN ET DU CONSEIL du 28 janvier 2002 établissant les principes généraux et les prescriptions générales de la législation alimentaire, instituant l'Autorité européenne de sécurité des aliments et fixant des procédures relatives à la sécurité des denrées alimentaires
RÈGLEMENT (CE) N° 852/2004 DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL du 29 avril 2004 relatif à l'hygiène des denrées alimentaires
RÈGLEMENT (CE) N°853/2004 DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL du 29 avril 2004 fixant des règles spécifiques d'hygiène applicables aux denrées alimentaires d'origine animale
Projection de norme pour la distribution
Février 2005 : NF EN ISO 9001:2000 + démarche HACCP ou Guide de bonnes pratiques hygiéniques
Courant 2005 : nouvelle norme ISO 22000 intégrant la démarche HACCP
ISO 22000 : Systèmes de management de la sécurité des produits alimentaires -- Exigences pour les organismes à tous les niveaux de la chaîne alimentaire.
Démarche HACCP
CODEX ALIMENTARIUS Appendice au CAC/RCP 1-1969, Rév. 3 (1997)
SYSTÈME D’ANALYSE DES RISQUES - POINTS CRITIQUES POUR LEUR MAÎTRISE
Les principes HACCP sont les suivants:
a) identifier tout danger qu'il y a lieu de prévenir, d'éliminer ou de ramener à un niveau acceptable;
b) identifier les points critiques aux niveaux desquels un contrôle est indispensable pour prévenir ou éliminer un danger ou pour le ramener à un niveau acceptable;
c) établir, aux points critiques de contrôle, les limites critiques qui différencient l'acceptabilité de l'inacceptabilité pour la prévention, l'élimination ou la réduction des dangers identifiés;
d) établir et appliquer des procédures de surveillance efficace des points critiques de contrôle;
e) établir les actions correctives à mettre en oeuvre lorsque la surveillance révèle qu'un point critique de contrôle n'est pas maîtrisé;
f) établir des procédures exécutées périodiquement pour vérifier l'efficacité des mesures visées aux points a) à e); et
g) établir des documents et des dossiers en fonction de la nature et de la taille de l'entreprise pour prouver l'application effective des mesures visées aux points a) à f).
Chaque fois que le produit, le procédé ou l'une des étapes subissent une modification, les exploitants du secteur alimentaire revoient la procédure et y apportent les changements requis.
Pourquoi le choix des Etablissements E. LECLERC ?
Car vous êtes la première chaîne de distribution a avoir respecté l’environnement par l’arrêt de la distribution des sacs jetables, parallèlement vous avez mis en place une organisation structurelle de qualité.
Aussi nous vous proposons une collaboration étroite dans une démarche de conseil qualité dans le domaine de la distribution dans le but unique d’obtenir exceptionnellement LA CERTIFICATION d’un module de 4 systèmes :
ISO 9001 / 2000 Système Management Qualité
ISO 14001 Système Management Environnemental
ISO 13485 Système Management Qualité Dispositifs Médicaux
ISO 22.000 Système Management Sécurité Produits Alimentaires (sur 2005 ) intégration de HACCP
Aucune organisation Administrative, Industrielle et de Distribution n’ont fait cette avancée au niveau de la démarche qualité, vous seriez le premier ORGANISME a atteindre ce niveau de certification.
Pourquoi cette démarche Qualité ?
Impact organisationnel
La grande distribution achète les produits nécessaires à son activité commerciale par ce fait elle génère obligatoirement :
· Une organisation structurelle en ressources, fonctionnelle et nominative qui demande une amélioration continue de vos process ( projection d’objectifs pour une meilleure maîtrise de la gestion des diverses phases de l’activité et des résultats) = ISO 9001/2000
· Une gestion quotidienne des déchets procurés par, les conditionnements, les pertes de produits, les dates de préhension …(déterminer les risques potentiels sur l’environnement, définir les cibles et objectifs environnementaux, évaluer les aspects significatifs et leur impact sur l’environnement) = ISO 14001
· Une gestion des produits parapharmacies, (traçabilité, risques, alerte auprès des organismes de sécurité..) = ISO 13485
· Une gestion des produits issus de l’agroalimentaire, (fruits, légumes, viandes, poissons conserves, pâtisserie et viennoiserie…) = ISO 22.000 + HACCP
D’ou également le respect des guides de bonnes pratiques hygiéniques
Documents d’application volontaire, validés par les pouvoirs publics.
En matière de distribution, les guides disponibles sont les suivants :
Guide de bonnes pratiques hygiéniques « fromage à la coupe » en grandes et moyennes surfaces,
Guide de bonnes pratiques hygiéniques « distribution des produits surgelés »,
Guide de bonnes pratiques hygiéniques rayon « charcuterie à la coupe » en grandes et moyennes surfaces,
Guide de bonnes pratiques hygiéniques rayon « marée » en grandes et moyennes surfaces,
Guide de bonnes pratiques hygiéniques rayon « viandes » en grandes et moyennes surfaces,
Guide de bonnes pratiques hygiéniques rayon « pâtisserie et viennoiserie » en grandes et moyennes surfaces.
Ce module de 4 Systèmes Management de la Qualité peut être mis en place rapidement sans contrainte suite à notre expérience sur un site type avant de l’étendre aux autres sites
Impact Commercial
Votre clientèle est issue de toute les branches d’activité , en général elle est confrontée à une démarche qualité par son activité propre (certification ISO), bien souvent elle a participé à la mise en place de cette démarche, pour elle ISO est un référentiel de qualité et par ce fait la certification est une image de marque pour les société les magasins certifiés qui développe un esprit de confiance d’ou de fiabilité
Coût financier
Nécessité d’effectuer une négociation forfaitaire pour le module des 4 Systèmes, le coût sera très allégé par l’établissement de conventions de formation du personnel.
En espérant que cette démarche vous interpelle pour définir un rendez vous d’analyse, de réflexion et de décision de collaboration entre les deux partie
Rencontre
Il serait intéressant pour vous expliquer ma démarche qualité que nous puissions nous rencontrer personnellement en SEPTEMBRE / OCTOBRE 2006, car vous êtes le manager, vous lancez les grandes stratégies d’organisations et de politiques pour toutes les surfaces E. LECLERC
Avec nos remerciements veuillez, monsieur, agréer nos sincères salutations
Gérald VALETTE - GERANT
J'ai bien peur que vos réponses soient comme votre site internet de comparaisons de prix, totalement fantôme .......
TOUJOURS DANS L'ATTENTE D'UNE REPONSE ......( message du 21 juin 2006 )
Vouloir par ce blog être à l’écoute des clients LECLERC est une gageure mais vous avez quand même osé. BRAVO. Je ne connais pas d’équivalent.
Fils de commerçant, j’ai été petit patron pendant 16 ans et je sais à quel point il est impossible de contenter tout le monde.
Je suis moi-même à ce jour client d’un centre Leclerc (Romilly sur seine), et je voudrais dire que le personnel du centre multimédia (informatique) est très bien et gère avec professionnalisme les (nombreux) problèmes qui peuvent arriver dans ce domaine.
J’aurais bien quelques griefs contre votre façon de voir les choses, comme par exemple affirmer que la construction d’un centre commercial favorise le petit commerce local, ça j’en doute très fortement. Mais bon vous n’êtes pas là non plus pour favoriser le petit commerce, Lol.
Bonne continuation à vous.
En écoutant France Inter hier, l'èmission d'Anne Saint-Clair, je me suis dit :"pourquoi pas !".
alors voilà :à la recherche d’un emploi, je vous transmets, par la présente, ma candidature spontanée.
Après quinze ans d’expérience professionnelle, mes compétences sont variées.
J'ai l'expérience du commercial en tant qu’ « assistante commerciale » puis « responsable de compte distribution » dans un groupe Hollandais, fabricant de composants électroniques. Intégrée dans des équipes européennes, j’étais responsable en France de 2 distributeurs Européens, soit un CA global de 14M° d’€.
Mais je maîtrise également le marketing, puisque j’ai été successivement « chef produits », « responsable marketing » puis « responsable du support à la vente » chez un distributeur Européen.
Ces deux dernières fonctions m’ont permis de me familiariser avec le management, en effet j'ai encadré des équipes pendant 3 ans.
Durant mes diverses expériences en B to B j’ai eu à organiser et animer des formations, des salons, des séminaires clients, créer des outils marketing pour la vente (des fiches produits, plaquettes d'information, des brochures publicitaires ... etc.) . J’ai aussi géré des budgets tant à la vente qu’au marketing.
Ma dernière expérience m’a appris à travailler sur le marché du B to C.
En tant que commerçante indépendante il a fallu que je développe ma clientèle, composée uniquement de particuliers. Mon activité, là encore très variée, se déroulait lors d’expositions dans des comités d’entreprise, marchés (de Noël et d’été), foire (Foire de Paris) et aujourd’hui via une boutique en ligne que j’ai lancée en Mai 2006 (www.aissata.fr).
Je suis ouverte à un poste alliant le travail d’équipe et les responsabilités. Je suis une personne de terrain, ouverte à l’international.
J'ai toujours travaillé pour, et avec, des groupes européens et internationaux.
Je maîtrise parfaitement l'anglais et les différentes cultures européennes.
Dynamique et persévérante, je mets à votre disposition mon sens de la communication et mon enthousiasme.
Vous trouverez ci-dessous un résumé de mon CV.
Je reste à votre disposition pour en discuter de façon plus détaillée, n'hesitez pas à me contacter.
Dans l'attente de vous rencontrer,
Veuillez agréer , Monsieur Leclerc, mes sincères salutations.
A.Kané
CV :
Anne Kané
4, rue Jules Guesde
92300 Levallois Perret
38 ans - sans enfants
Portable : +33 6 80 23 68 86
Bilingue Anglais
Débutante en Allemand
Mail : aissata.kane@club-internet.fr
15 ans d’expérience en Marketing et commercial – Ouvert à l’international
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
Mars 2005 Projet personnel : Création de mon entreprise – AISSATA
Importation et revente de produits artisanaux en provenance d’Afrique noire.
۰Contacts et accords commerciaux avec des fournisseurs en Afrique.
۰Etude de marché en France.
۰Montage du plan de financement prévisionnel et du plan marketing.
۰Recherche d’aides et formalités administratives : CCIP, APCE, DDTEFP, OEC, Associations diverses, INPI, enregistrement au RCS
۰Lancement d’un site Internet (boutique en ligne) : www.aissata.fr
Juillet 2004 – Février 2005 Responsable « Sales Support »
EURODIS ELECTRONICS France
۰Encadrer et animer une équipe de 2 personnes (marketing)
۰Superviser et coordonner les relations pour l’ensemble des fournisseurs en local.
۰Participer aux négociations de prix pour les contrats annuels Français
۰Concevoir, formaliser et coordonner les opérations de marketing et de communication locales - internes et externes
Novembre 2001 - Juin 2004 Responsable marketing Semi-conducteurs et LCD
EURODIS ELECTRONICS France
۰Encadrer et animer une équipe de 4 personnes (technique et marketing), chargée de définir et de mettre en place une stratégie marketing en France : salons, séminaires, outils d’aide à la vente.
۰Superviser et coordonner les relations et avec les fournisseurs semi-conducteurs et LCD et les budgets marketing.
Septembre 2000 – Octobre 2001 Chef Produits Semi-Conducteurs
EURODIS ELECTRONICS France
۰Responsable de la promotion et du chiffre d’affaire de 4 fournisseurs majeurs (dont Philips Semi-conducteurs premier fournisseur d’Eurodis France),
Juin 1998 – Août 2000
Responsable de compte
PHILIPS France
۰Intégrée dans des équipes Européennes
۰Responsable commercial en France de deux distributeurs Avnet et Eurodis . Soit un chiffre d’affaire cumulé de 14M°€
Mars 1990 - Mai 1998
Assistante commerciale sédentaire
PHILIPS France
۰Interface commerciale : Négociation et de prix et suivi des offres.
FORMATION
1994 - Diplôme d’Etudes Supérieures Economiques
Spécialisation : Commerce et Marchés Internationaux (Conservatoire National des Arts et Métiers) – cours du soir.
1991 - Diplôme d’Etudes universitaires Générales en Sciences Economiques.
Université Paris VIII
1989 - Brevet de Technicien Supérieur – spécialisation : Commerce International
Ecole des Cadres - Paris
INFORMATIQUE
Word - Excel - Windows– Power point – Out look - Photoshop
Extra-professionnel
Permis B
Loisirs : Lecture – Voyages
Sports : Marche
C'est la première fois que je fais cette démarche, je veux dire réagir, poster un avis. Tout cela me paraît tellement mignonet, tellement perdu dans le flots d'informations. J'ai lu les 20 premiers post et j'ai zappé jusqu'ici, je l'avoue.
Bref, ce qui m'amène, c'est cette bonne volonté que vous affichez, je suis persuadé que vous allez dans le bon sens, cette image que vous véhiculez, dynamique, homme d'affaires soucieux de son environnement et du bien être des autres. Dans un sens vous avez fait beaucoup, votre père et vous, pour lancer le mouvement d'une part, et pour le développer d'autre part. Mais, travaillant comme chef de secteur dans le LS pour une marque nationale, je rencontre régulièrement les commisions en centrale, et ma hiérarchie, les responsables au GALEC.
Voyez vous ce qui me choque (étant pourtant compris dans ce système) se sont ces accords. On parle de pouvoir d'achat, mais est-ce que les consommateurs conçoivent que (je prends le cas de la marque que je vends) lorsque nous vendons un produit dans vos magasins, entre 50 et 60 % de la valeur publique de celui-ci vous revient ? Evidemment pas personnellement ! Bien sur, il y a des frais, bien sur, il ya des hommes à payer. Mais au delà de ces frais, savent-ils ces consommateurs qu'il faut encore payer des banques froides, des animations, de la PLV, échantillonner les magasins dès qu'un produit sort ? Et j'en oublie certainement. Non pas que je m'indigne du fait que les fournisseurs, et leur personnel dont je fais partie pourrais bénéficier de plus de largesses si vous nous ponctionnez moins, mais plutôt du montant que chaque consommateur pourrait économiser au passage en caisse. J'ai lu plus haut que vous n'étiez pas responsables des magasins, ce qui est tout à fait correct et entendu, mais les centrales, mais LA centrale... qui décide de quoi ? N'avez pas un mot à dire, aucun pouvoir ? N'êtes vous comme je l'ai lu plus haut qu'une image ? J'en doute fort. Vous êtes brillant, vos idées percutent. Les gens vous écoute. Tendez plus encore l'oreille vers le bas et vous entendrez les consommateurs demander encore plus.
Voilà, ma réclamation prend fin, quoique je pourrai moi aussi postuler chez vous, sait-on jamais. Vous êtes l'enseigne la plus agréable à travailler, il faut bien le reconnaître, alors si une place se libérait au marketing/communication à la SOCAMIL (oui, je suis dans le Sud-Ouest, pour ceux qui ne localiserait pas le nom de cette centrale), malgré tout j'accompagnerai le mouvement.
Merci.
je tiens à vous faire part de ma désagréable mésaventure à E.Eclerc de Meaux(77100).
En effet,je rejoins tout à fait les commentaires de dilemma par rapport à l'inefficacité du service consommateur,les viandes avariées et périmées avant la date de fin de consommation et pour finir les publicités mensongères.
Dans ma boîte aux lettres prospectus LECLERC"Notre combat"du 27 sept au 7octobre 2006,une agrafeuse manuelle à 3,50€,page 45,magnifique!Je me présente au magasin devant cet article et à ma grandre surprise le prix affiche 7,50€,je me dis tout bonnement qu'il s'agit d'une erreur et me rends directement à l'accueil,le jeune homme me dit que l'agrafeuse n'est pas en coffret,prospectus en mains je lui montre"En coffret",il téléphone ensuite au responsable du rayon,celui_ci lui répond qu'il n'y a plus d'agrafeuse comme dans le catalogue et que l'article que j'avais présenté est un article permanant.
Il a constaté qu'il s'agissait bien du même article au détail près et a haussé les épaules pour me faire comprendre qu'il n'y pouvait rien.
Je téléphone à ALLO Eclerc,j'expose les faits à Bruno qui appelle le responsable du magasin,celui-ci lui répond qu'il y a bien des agrafeuses manuelles mais que celles à 7,5€ est une agrafeuse électrique!Bruno me dit de retourner et que le responsable m'accueuillera comme il se doit.
Dès le lendemain,accompagnée de mon mari et de mon fils,je montre l'article "dit" à mon mari et me confirme avec évidence qu'il s'agit du même,ouf!je ne suis pas folle!,nous allons tous deux à l'accueil,la responsable du rayon arrive remarque uniquement le problème de prix et non une différence quelconque de l'article,nous allons au rayon et nous dit que ce n'est pas la même marque,je lui répond:"le service consommateur a pris contact avec le responsable il a bien dit qu'il y a des agrafeuses manuelles et que l'agrafeuse à 7,50€ est une électrique or vous voyais bien que l'agrafeuse à 7,50€ est une manuelle il s'agit donc bien de l'agrapheuse dans le prospectus!".
Nous voyons soudainement un mouvement de panique à l'accueuil ainsi que la responsable qui téléphone aussitôt,5minutes après celle-ci dit à mon mari que ce n'est pas la même et que ce n'est pas la même marque!Elle rejoind un costard-cravate qui me regardait d'un air mécontent,il voulait certainement savoir qui était responsable de ces agitations.J'ai passé commande à l'accueil de 2 agrapheuses à 3,50€ qui était déjà en rayon!!!vraiment absurde,pour finir l'hôtesse Brigitte me dit:"donc ce n'était pas la même!"avec un sourire,dans un ral-le-bol total je n'ai pas répondu et j'ai rejoins mon mari à la caisse,TOUT ça pour une agrapheuse,n'est-ce pas de la publicité mensongère? et humiliant d'essayer de faire croire que nous ne sommes pas capable de reconnaître 2 articles identiques!
Samedi 7 octobre,j'appelle ALLO LECLERC!ce n'est pas Bruno mais une jeune fille, je lui expose l'affaire et me dit que Bruno est en ligne et qu'il me rapellerait juste après,18h00 toujours pas d'appel,alors je retéléphone,une autre jeune fille,elle prend écho et me dit avec gêne et embarras que le responsable du magasin prendra contact avec moi dans les 48h00,je lui signale que la promotion fini aujourd'hui,elle me répond en bégayant que ça n'interfère en rien ma demande,que puis-je faire d'autre qu'attendre lundi?
Un minimum de sens commercial de la part de ce magasin et de bonne foi m'aurait évité toute cette énergie perdue pour rien.
Demain soir je vous dirais si le problème a été résolu, j'attends réellement une action et réaction de votre part vis-à-vis des agissements dans ce supermaché LECLERC à Meaux,
je vous tiens au courant.
bien entendu le responsable du magasin ne m'a pas appelé depuis et concernant ma commande je sais que je n'aurais pas de suite.
Je suis d'accord que ma plainte qu'une agraffeuse,mais le principe est bien plus profond car si des pratiques de ce genre se fait pour un article je ne parle pas du reste,"LECLERC NOTRE COMBAT",bravo!
Remerciements
Je vous ai envoyé le 25 / 07 / 2006 un message concernant la mise en place des normes ISO (9001, 1400.1, 13485, 22000) dans vos établissements
Vous seriez bien aimable de me transmettre vos commentaires et intérêts
Au plaisir
G. VALETTE
Nous avons réservé un séjour à Eurodisney via Leclerc voyage de St Médard en jalles (33160). Une promotion valable jusqu'au 31/01/2007 nous offrait la gratuité pour les enfants et 15% de réduction pour nous. Nous avons réservé le 14/12/2006, nous seulement nos enfants vont payer 6 euros car le train serait complet (où est le rapport avec notre résa !!??) mais nous n'aurons pas les 15% de réduction !!
Pour clôturer, ils se sont trompés lors de l'encaissement, 22 euros de trop, ils ne pouvais pas nous rembourser donc un chèque devait être joint aux billets, bien entendu il n'y avait rien ! Merci de faire quelque chose rapidement. Merci.
Je pensais être un pro-Leclerc, mais vraiment c'est la goutte d'eau qui a fait débordé le vase,, Suis client au supermarché Leclerc à Langres ST Geosmes, magasin géré par monsieur Jacques.
Voici la énième fois que je suis déçu par ce magasin. je me passerai de citer les fois précédentes et ferai juste récit des deux faits /
Catalogue " Tout faire ,,," un abri de jardin bois, pas exposer, pas possible de le voir, la seule propostion c'est de l'acheter en carton comme à la Redoute,,, mais de toute façon, l'achat était vite fait, plus dispo du tout,,,
Second catalogue " Spécial nettoyage de printemps "
J'arrive au magasin avec ma liste, assez courtes, une dizaine d'articles,,, mais hélas, 7 articles sur les 10 n'étaient pas dispo ( peinture avi, boisson fizz, café legal, lave glaces, bondex, soupe knorr, infusions Natéa ) et je passe encore sur la télé Altus qui m'aurait éventuellement intéressé mais pas en vente non plus,,,
Alors vous pensez quoi de ça ??
Moi, je pense que je devrais songer à faire mes commissions ailleurs car je perds vraiment mon temps à y aller et réclamer sans cesse,,,,
Merci de me donner votre avis, cordialement
FPH
J’ai acheté une petite télécommande universelle THOMSON le 27 courant. Il s’avère que ce matériel ne fonctionne pas. Je l’ai ramené dans votre magasin le même jour pour un échange ou une reprise.
Je me suis heurté à un refus de la part du SAV avec le conseil de m’adresser à la hot line THOMSON.
La Hot Line THOMSON m’a confirmé que l’appareil n’est pas compatible et que des accords entre les revendeurs et THOMSON préconisent la reprise du matériel dans les 7 jours.
Rappelant le magasin Leclerc, on m’a conseillé de contacter Mr HYVER. Ce que j’ai fait après avoir attendu la fin de sa réunion.
Mr HYVER m’a répondu vertement qu’il n’était pas là pour recevoir les doléances de tous les clients, que je n’avais qu’à me rendre au magasin, que le SAV avait raison de refuser la reprise, etc… Malgré ma vaine tentative de lui expliquer ma situation, je me suis heurté à une nouvelle fin de non recevoir.
Je suis très choqué par cette attitude inqualifiable au regard des efforts considérables de campagne publicitaire des Etablissements Leclerc . Le principe même de la fin de non recevoir n’est pas une attitude normale à l’égard d’une clientèle.
Je vous relance concernant la proposition de mettre en place la démarche qualité ISO dans les enseignes LECLERC, ci joint le texte initial que je vous retransmets
A attente d'une réponse
Meilleure salutations
Gérald VALETTE
GV Qualité – e mail = gvqualite@wanadoo.fr
163 bis cours E. ZOLA
69100 VILLEURBANNE
Villeurbanne le 25 / 07 / 2006
A Monsieur Michel - Edouard LECLERC,
Monsieur,
En 1949 Monsieur Edouard LECLERC crée sa première maison avec la conviction de vendre des produits de qualité au coût le plus bas du marché, il se heurte à la concurrence mais il réussit
Depuis 1950 vous vous démarquez par votre esprit visionnaire et votre parcours du combattant s’avère bénéfique malgré la contrainte des lois, des politiques de la concurrence.
Avec ce même état d’esprit j’ai créé ma société de Conseil / Formation Qualité, j’aide les petites sociétés (2 à 15 personnes) en conseil qualité dans le but d’obtenir simplement la certification ISO, mais j’ai aussi une clientèle plus importante issue de branches très diverses (déchets – groupe NICOLIN - certaines filiales de MOS, métallurgie, effilochage, négoce, laboratoire distribution, destruction de sites industriels TOTAL , AIR LIQUIDE, RHODIA……) j’ai également mis en place la démarche qualité dans un CAT
Nous accompagnons les entreprise pour la mise en oeuvre des divers Systèmes de Management de la Qualité
Démarche environnementale : EN 14001
Démarche qualité activité globale : NF EN ISO 9001:2000
Démarche qualité Dispositifs médicaux NF EN ISO 13485
En relation étroite avec des spécialistes nous assurons également la mise en place de la :
Démarche qualité activité alimentaire en respectant les règlements et décrets concernant la distribution
:
Directive 2001/95/CE du parlement européen et du Conseil du 3 décembre 2001 relative à la sécurité générale des produits (tous types de produits)
DIRECTIVE 93/43/CEE DU CONSEIL du 14 juin 1993 relative à l’hygiène des denrées alimentaires
ARRETE du 9 mai 1995 réglementant l’hygiène des aliments remis directement au consommateur
REGLEMENT CE 178/2002 DU PARLEMENT EUROPEEN ET DU CONSEIL du 28 janvier 2002 établissant les principes généraux et les prescriptions générales de la législation alimentaire, instituant l'Autorité européenne de sécurité des aliments et fixant des procédures relatives à la sécurité des denrées alimentaires
RÈGLEMENT (CE) N° 852/2004 DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL du 29 avril 2004 relatif à l'hygiène des denrées alimentaires
RÈGLEMENT (CE) N°853/2004 DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL du 29 avril 2004 fixant des règles spécifiques d'hygiène applicables aux denrées alimentaires d'origine animale
Projection de norme pour la distribution
Février 2005 : NF EN ISO 9001:2000 + démarche HACCP ou Guide de bonnes pratiques hygiéniques
Courant 2005 : nouvelle norme ISO 22000 intégrant la démarche HACCP
ISO 22000 : Systèmes de management de la sécurité des produits alimentaires -- Exigences pour les organismes à tous les niveaux de la chaîne alimentaire.
Démarche HACCP
CODEX ALIMENTARIUS Appendice au CAC/RCP 1-1969, Rév. 3 (1997)
SYSTÈME D’ANALYSE DES RISQUES - POINTS CRITIQUES POUR LEUR MAÎTRISE
Les principes HACCP sont les suivants:
a) identifier tout danger qu'il y a lieu de prévenir, d'éliminer ou de ramener à un niveau acceptable;
b) identifier les points critiques aux niveaux desquels un contrôle est indispensable pour prévenir ou éliminer un danger ou pour le ramener à un niveau acceptable;
c) établir, aux points critiques de contrôle, les limites critiques qui différencient l'acceptabilité de l'inacceptabilité pour la prévention, l'élimination ou la réduction des dangers identifiés;
d) établir et appliquer des procédures de surveillance efficace des points critiques de contrôle;
e) établir les actions correctives à mettre en oeuvre lorsque la surveillance révèle qu'un point critique de contrôle n'est pas maîtrisé;
f) établir des procédures exécutées périodiquement pour vérifier l'efficacité des mesures visées aux points a) à e); et
g) établir des documents et des dossiers en fonction de la nature et de la taille de l'entreprise pour prouver l'application effective des mesures visées aux points a) à f).
Chaque fois que le produit, le procédé ou l'une des étapes subissent une modification, les exploitants du secteur alimentaire revoient la procédure et y apportent les changements requis.
Pourquoi le choix des Etablissements E. LECLERC ?
Car vous êtes la première chaîne de distribution a avoir respecté l’environnement par l’arrêt de la distribution des sacs jetables, parallèlement vous avez mis en place une organisation structurelle de qualité.
Aussi nous vous proposons une collaboration étroite dans une démarche de conseil qualité dans le domaine de la distribution dans le but unique d’obtenir exceptionnellement LA CERTIFICATION d’un module de 4 systèmes :
ISO 9001 / 2000 Système Management Qualité
ISO 14001 Système Management Environnemental
ISO 13485 Système Management Qualité Dispositifs Médicaux
ISO 22.000 Système Management Sécurité Produits Alimentaires (sur 2005 ) intégration de HACCP
Aucune organisation Administrative, Industrielle et de Distribution n’ont fait cette avancée au niveau de la démarche qualité, vous seriez le premier ORGANISME a atteindre ce niveau de certification.
Pourquoi cette démarche Qualité ?
Impact organisationnel
La grande distribution achète les produits nécessaires à son activité commerciale par ce fait elle génère obligatoirement :
· Une organisation structurelle en ressources, fonctionnelle et nominative qui demande une amélioration continue de vos process ( projection d’objectifs pour une meilleure maîtrise de la gestion des diverses phases de l’activité et des résultats) = ISO 9001/2000
· Une gestion quotidienne des déchets procurés par, les conditionnements, les pertes de produits, les dates de préhension …(déterminer les risques potentiels sur l’environnement, définir les cibles et objectifs environnementaux, évaluer les aspects significatifs et leur impact sur l’environnement) = ISO 14001
· Une gestion des produits parapharmacies, (traçabilité, risques, alerte auprès des organismes de sécurité..) = ISO 13485
· Une gestion des produits issus de l’agroalimentaire, (fruits, légumes, viandes, poissons conserves, pâtisserie et viennoiserie…) = ISO 22.000 + HACCP
D’ou également le respect des guides de bonnes pratiques hygiéniques
Documents d’application volontaire, validés par les pouvoirs publics.
En matière de distribution, les guides disponibles sont les suivants :
Guide de bonnes pratiques hygiéniques « fromage à la coupe » en grandes et moyennes surfaces,
Guide de bonnes pratiques hygiéniques « distribution des produits surgelés »,
Guide de bonnes pratiques hygiéniques rayon « charcuterie à la coupe » en grandes et moyennes surfaces,
Guide de bonnes pratiques hygiéniques rayon « marée » en grandes et moyennes surfaces,
Guide de bonnes pratiques hygiéniques rayon « viandes » en grandes et moyennes surfaces,
Guide de bonnes pratiques hygiéniques rayon « pâtisserie et viennoiserie » en grandes et moyennes surfaces.
Ce module de 4 Systèmes Management de la Qualité peut être mis en place rapidement sans contrainte suite à notre expérience sur un site type avant de l’étendre aux autres sites
Impact Commercial
Votre clientèle est issue de toute les branches d’activité , en général elle est confrontée à une démarche qualité par son activité propre (certification ISO), bien souvent elle a participé à la mise en place de cette démarche, pour elle ISO est un référentiel de qualité et par ce fait la certification est une image de marque pour les société les magasins certifiés qui développe un esprit de confiance d’ou de fiabilité
Coût financier
Nécessité d’effectuer une négociation forfaitaire pour le module des 4 Systèmes, le coût sera très allégé par l’établissement de conventions de formation du personnel.
En espérant que cette démarche vous interpelle pour définir un rendez vous d’analyse, de réflexion et de décision de collaboration entre les deux partie
Rencontre
Il serait intéressant pour vous expliquer ma démarche qualité que nous puissions nous rencontrer personnellement en SEPTEMBRE / OCTOBRE 2006, car vous êtes le manager, vous lancez les grandes stratégies d’organisations et de politiques pour toutes les surfaces E. LECLERC
Avec nos remerciements veuillez, monsieur, agréer nos sincères salutations
Gérald VALETTE - GERANT
SOCOMO aplica un riguroso control de calidad sobre los productos en tres niveles:
En origen: realiza inspecciones técnicas en las explotaciones para verificar que el productor cumple con las recomendaciones sobre riegos, abonados, plaguicidas y control de madurez que deben alcanzar los frutos. Además, se comprueba la mercancía en almacén, para asegurar que cumpla los niveles de calidad establecidos (color, calibre, madurez, temperatura, etc).
A la recepción de la mercancía: se realizan controles visuales sobre aspectos importantes como la confección, el etiquetado, el calibre y el color, y controles técnicos de temperatura, niveles de azúcar, madurez y dureza. Si la mercancía no alcanzara los niveles deseados, se devolvería al proveedor.
Certificaciones oficiales de garantía: son emitidas por laboratorios homologados y empresas especializadas a las que se les encarga realizar controles externos con el fin de asegurar el estado adecuado de los suelos, aguas, residuos, etc., y acreditar que la producción esta controlada por SOCOMO.
Parce que bien acheter, c'est acheter en connaissance de cause.
Dans un contexte généralisé de confusion sur la qualité et l'origine des produits, face à la nébuleuse des prix et des réglementations, les centres E.LECLERC s'engagent à apporter une information claire et complète à leurs clients.
Informer et conseiller les consommateurs
Les centres E.LECLERC mettent à la disposition de leurs clients
Un Service Consommateurs et des Points accueil magasin pour informer et guider les consommateurs,
des guides conseils comme les mini-guides conso pour connaître leurs droits, savoir reconnaître la qualité, comprendre les étiquetages.
Vous accompagner face aux changements
Avec l'euro, les repères du consommateur sont bouleversés. Précurseurs de la pédagogie sur l'euro, les centres E.LECLERC lancent dès 1996 les premières campagnes nationales de sensibilisation. Ils accompagnent depuis ce jour le consommateur dans son apprentissage de l'euro. Ils restent également vigilants sur les prix convertis dans la nouvelle monnaie, et agissent pour que le marché européen profite au consommateur.
ya pas photo il a raison sur l'iso, sauf qu'il n'a pas certifié dans l'agroalimentaire ce monsieur aime les defis, alors deux choses soit il a raison et Leclerc n'est pas certifié soit le site web communique tres mal, j'ai mis la concurrence pour qu'il y aie un peu d'ambiance,
je viens vous ecrire car vous savez je nes et eu aucun suivi de la part du portail leclerc
Le probleme pas un gros probleme mais bon
je suis cliente chez vous depuis toujours au leclerc langon dans LE 33 qui et super comme magazin voila a lors mon probleme il y a regulierement un manege a l exterieure qui travail avec leclerc il avait etais suprime pendant quelque mois mais apres une petition que j ai signe en s engeant de ne plus faire nos cources ses vous il nous ont remis notre manege il y avait quand meme plus de 400 signature j ai participe a cette petition mais comme par hazar elle avait ete depose dans l urne du magasin donc elle a ete perdu car il ne l on jamais retrouve ce que l on me dit dommage qu il ny a pas de dialogue avec ses clients car ses important une dame ma tel du leclerc la resposable du marketing qui nes pas sur n autre point de vu de nous laisse le manege ses pas trop grave car un coccurent vas bientot ouvrir pas tres loing du leclerc et nous ferons tous ce qui ai possible pour que ce manege si installe car quand on dit notre manege on dis aussi ses dirigeant car ses eux qui font rire nos enfants vous savez nous avons 400 signature en une semaines imaginez l importance de ce manege et pas un autre je pense que vous ne repondre pas a ma question mais je tener a vous le dire je vous remercie
Peut-être ce que j'ai à vous dire ne trouvera pas sa place ici mais j'ignore où je dois aller taper ce message, veuillez m'en excuser .
Déléguée du CRAC , Comité Radicalement AntiCorrida pour la Haute-Garonne , des adhérents me signalent avec force protestation que le magasin Leclerc Rouffiac assure en ce moment une grande promotion de la feria de Fenouillet , localité proche de Toulouse .
S'il ne s'agissait que d'une fête , je ne vous écrirais pas . En fait , le magasin Leclerc assure la promotion de la torture tauromachique , non seulement en cultivant l'ambiguité feria / corrida mais aussi en faisant dessiner des taureaux dans l'arène à des enfants sur le stand des organisateurs à l'intérieur du magasin Leclerc .
Nous assistons là à une banalistaion de la violence de la corrida chez des enfants trop jeunes pour avoir la vraie percetion cruelle d'une corrida.
Ce magasin Leclerc Rouffiac se fait donc le complice de cette passation de "tradition" indigne et sanguinolente . Je vous rappelle que les arènes sont interdites en Catalogne aux enfants de moins de 14 ans et que 83 % des français est opposé à la corrida même dans le sud de la France .
Il me semble que d'après ce que j'ai lu sur votre blog , ce type de comportement commercial ne colle pas du tout avec l'image de l'enseigne Leclerc .
Pouvez-vous me rassurer sur ce point et me dire qu'elles sont donc les valeurs que veut défendre l'entreprise Leclerc en soutenant ainsi la torture animale ?
Pouvez-vous aussi , s'il vous plait , faire en sorte que cela ne se reproduise pas ?
Merci beaucoup pour votre réponse et respectueuses salutations .
H.V.
http://www.anticorrida.com/
Je soussignée Mr Leclerc Frederic vous informe de mon mécontentement concernant le centre de vitry sur seine.
En effet ayant acheté il y a deux ans et un mois un téléviseur à un prix élevé et ce téléviseur étant garantie deux ans je pensais qu'a un mois d'intervalle et étant bon client chez vous et ayant egalement travaillé des années dans votre enseigne il y aurait eu un petit geste commercial mais rien.
Je pense pourtant ayant deja vu faire que c'est possible.
Je souhaiterai connaitre les eventuelles recourts.
Dans l'attente de vous lire veuillez agréer Monsieur Leclerc mes salutations distinguées.
Pour information, je viens de recevoir un dossier de l'institut Ropars sous forme de baromêtre de satisfaction sur les rayons frais en super et hypermarchés, il s'agit d'une enquête administrée régulièrement par téléphone auprès des clients du point de vente et aussi du CONCURRENT ! Résultat : un tableau de bord précis sur le niveau de satisfaction dans les rayons et les améliorations souhaitées par les clients. Un outil utile et très abordable pour manager ses équipes et pour fidéliser ses clients. Un dossier de démonstration est consultable sur leur site internet isr-france.fr
je suis vraiment déçu par l'enseigne E.Leclerc !
J'ai déposé deux fois ma candidature au poste d'hôtesse de caisse à LILLE mais aucune réponse.
Quel manque de politesse.
Vous osez vous posez en defense du consommateur, voulez rapprochez les gens du bien etre et j'en passe et des meilleurs... alors que VOUS ETES RESPONSABLE vous et les autres acteurs de la grande distribution de la société actuelle.
Vous détruisez les ptits commerces et le contact entre les personnes tout ca pour quoi? pour que vous vous gaviez un peu plus encore.
Ah oui j'oubliais votre recente attaque contre le monopole du médicament : vous vous prenez pour qui à critiquer les capacités des pharmaciens ( qui sont docteurs je vous le rappel!) et à vouloir obtenir des medicaments otc au nom du consommateur!
Mais mon petit arrete toi un peu et refléchit ( ou essaye au moins) : tu penses au consommateur avant tout et parle d'un sujet dont tu ne connnais rien ( la iatrogénie tu sais ce que c'est? Il n'y a pas de grands et petits médicaments : il existe de nombreuses interations medicamenteuses avec une "simple" aspirine : la femme enceinte, ulcère gastro-duodéno, risque hémoragique, ne pas prendre avec d'autres AINS ... je m'arrete là).
C'est là où est la différence qui t'enfonce : tu penses au consommateur et je pense en terme de "SANTE PUBLIQUE" une notion à laquelle tu es totalement étranger.
J'espere une reponse de ta part, toi qui se dit au sercie du consommateur et animateur de ce blog! et tu vois je me trompe peu etre ( j'en doute) mais tu ne me repondras jamais. Si un jour j'au une réponse, se sera de la part de quelqu'un que tu ne connais meme pas, un de tes employés deshumanisés. Et tu veux améliorer la vie des Francais! je te le répète tu es trés marrant.
Je rajoute un post très intéressant, je pense qu'il nous prend effectivement pour des idiots.
« La distribution n'a de sens que si elle est au service de la réconciliation de l'économique et du social. » (source M.E.L.).
Quand on sait que la GD, c'est :
je paye à 90 jours,
je vends en 8 jours max,
je baisse les prix d'achat,
je marge à fond,
j'achète en Chine,
je force les délocalisations,
je vends au même prix,
j'emploie du personnel au smic max (plus qq com),
je joue sur l'appât du gain du consommateur qui scie la propre branche sur laquelle il est assis.
je paupérise la France,
BREF...
JE BAISSE LE POUVOIR D'ACHAT,
MERCI E.LECLERC ET CONSORTS :(
Et je ne peux pas lui dire sur son site.
Nouveaux dans la région, nous avons acheté de la viande au Leclerc Rouffiac près de toulouse.
1er achat : bourguignon que j'ai dû jeter tant l'odeur était nauséabonde et le dessous de la viande était verdâtre. La date limite de conso était 3jours plus tard)
15 jours plus tard, achat d'un lapin et de faux-filet (date limite de conso 3jours plus tard également): même odeur, même couleur mais cette fois j'ai rapporté tout ça au magasin.
Pour les 2 fois, la viande était sous-vide et en promotion.
Réponse du chef de rayon du Leclerc : pourquoi achetez vous de la viande si c'est pour la jeter ?
Il a raison : nous n'achèterons plus de viande chez Leclerc.
J'espère également que personne ne sera intoxiqué.