Nutri-Score européen : c'est pour quand ?
Mais qui donc veut à ce point la peau du Nutri-Score, cette étiquette colorée sur les emballages alimentaires qui sert de repère aux consommateurs soucieux de leur bien-être corporel ?
Bon, d'accord, l'Italie est à la manoeuvre et prétend défendre la cuisine méditerranéenne. On imagine la surenchère des cuistots allemands, belges ou traditionnels français... Si elles ne sauraient encore atteindre le niveau d'efficacité des réseaux d'influence qataris, les tribulations du lobby agroalimentaire en Europe méritaient bien les deux pages que lui a consacré Le Monde ce mardi.
Pensez donc : la Commission Européenne devait proposer en 2022 la généralisation d'un Nutri-Score amélioré, plus précis. Des dizaines d'industriels et de distributeurs (dont E.Leclerc, Casino...) l'appliquent déjà... Mais patatras : tout est reporté faute d'accord entre les Etats.
Il faut dire que ces lobbymen (and women) avaient des arguments d'enfer pour effacer toute préoccupation de santé. Imaginez qu'un ministre de l'Agriculture italien au doux nom de Lollobrigida a osé affirmer que la généralisation du Nutri-Score entrainerait "la désertification de territoires entiers". On nage en pleine manipulation.
Je ne sais pas comment la Commission va pouvoir s'en tirer et nous proposer un système d'information acceptable. Pour ce qui est de Leclerc, on garde le Nutri-Score. Je voudrais, chiffres à l'appui, vouloir convaincre mes collègues de l'industrie agro-alimentaire que la transparence et le volontarisme sont les meilleurs antidotes aux crises alimentaires.
Personnellement, j'aime le pâté breton, les terrines béarnaises, la choucroute alsacienne, le camembert et l'eau de vie normande, même si, effectivement, les top-chefs de la "nouvelle cuisine" ont déjà beaucoup allégé nos recettes traditionnelles.
Mais enfin, rappeler avant consommation qu'on peut manger de tout avec modération, et qu'après le repas, une marche tonique optimise la digestion et la combustion : tout cela ne peut qu'être utile. Croyez-moi, amis de Ferrero, la publicité des zélateurs du Nutella sera d'autant plus audible qu'elle sera portée que par des consommateurs en pleine forme. ? ? ?
1 Commentaires
Je suis belge et j'aimerais que votre chaîne s'implante en Belgique, il y a une opportunité énorme en ce moment, les 6 hypermarché Makro ferment aujourd'hui définitivement ! Un repreneur comme Leclerc serait génial , et les belges pourraient renouer avec l'hypermarché ( les seuls hypers qu'on a c'est Carrefour et Cora, assez chers) .
Et pour commencer il y a 2 Makro en territoire exclusivement francophone ( Lodelinsart et Alleur) donc les produits français peuvent y être vendus ! ( Pas de problème d'étiquetage en néerlandais) .
En espérant vous voir en Belgique,
Cordialement,
Papanicolaou Kleanthis