vendeur du COOP Florence
ÉCONOMIE Echos de la distribution

Coop Italia à Florence, modèle de qualité et d'attractivité

Jaime visiter les magasins, faire les vitrines, m’éterniser dans les rayons et les espaces marchands spécialisés. 

L’avenir du commerce "physique", sa capacité à résister à la vente à distance, dépend de son attractivité prix et du plaisir d’achat. Pour m’imprégner de cet impératif, je vais chez tous les pros, petits ou grands, j’emmène les collaborateurs chez les concurrents.

Ici, en plein centre de Florence, nous sommes dans un magasin COOP de 1 500 mètres carrés, proche de l’université. C’est l’un des 1 048 magasins de COOP Italia, leader dans la péninsule, avec 13 milliards de chiffres d’affaires.

L’enseigne est notre partenaire dans la coopérative européenne COOPERNIC. COOP Italia est connue pour ses investissements dans le développement durable et les engagements qualité sur ses produits alimentaires. 

Les légumes au COOP de Florence : harmonieuxOn n'est pas déçus. Pour les esthètes et les gourmands,  c’est son rayon fruits et légumes qui nous accueille. Rien de luxueux, tout est simplement harmonieux. Le chef de rayon a voulu se faire plaisir et joue avec les couleurs et les matières.

La pizzeria et le comptoir « fraiche découpe » sont à tomber par terre. D’ailleurs, il y a la queue tout le temps. Quant à la charcuterie et au fromage, même mon cholestérol est allé se planquer tellement mon palais était à la fête.

J’ai fait quelques photos. Le secteur épicerie ne méritait pas une attention particulière mais dans le rayon vin, il y avait vraiment une belle sélection de flacons, du cher et du pas cher.

Pour les pros, j’ajoute cette information: le magasin fait 17 000 € de chiffre d’affaires au mètre carré. Bien sûr, on est en zone « fort pouvoir d’achat » mais pour pouvoir assurer le score, il y a manifestement beaucoup de talents ici.

Coop FlorencePizzavinLe rayon fromage du Coop de FlorenceIl est pas beau ce rayon charcuterie ?

Pour plus de photos, rendez-vous sur ma page Facebook ;-)

3 Commentaires

Comme je vous comprends. Vos photos de ce beau magasin donnent autant faim que soif. Je partage le même péché mignon lorsque je suis en Italie. Merci de partager cela.
Antoine
Bonjour MEL, et le sourire du traiteur en plus! De toute évidence vous avec là avec Coop Italia un partenaire de qualité en Italie! Mais au niveau prix, est-ce le Leclerc de la péninsule? Je projette un voyage là-bas cet été et j'aurais voulu savoir si on peut aller dans ces magasins et sur ce point là en toute confiance?
Merci pour votre retour.
Salut Mel!
Faut il ajouter que les italiens ont une espérance de vie supérieure? L'italie propose des produits transformés de qualité supérieure et des variétés traditionnelles de légumes qui ont du goût et d'excellentes propriétés. Un choix qui visiblement paye et qui donne de la qualité de vie...

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