Dans les coulisses de la Scapmarée !

Le grand public ne connaît pas Scapmarée...

Derrière nos plus beaux rayons en hyper, cette coopérative fédère les équipes Leclerc en charge des achats des produits de la mer, les rapports logistiques avec les diverses filières, les contrôles de qualité et la maîtrise des sources d’approvisionnement.

Créée en 1994, elle fournit presque deux tiers des étals en coquillages, poissons et crustacés de 500 E.Leclerc et leurs drives.

Tout le monde en convient : manger du poisson, c’est sain ! Et les pêcheurs français ne demandent que ca !

Mais ScapMarée opère dans une filière soumise à des contraintes naturelles, climatiques, normatives et économiques fortes, et des défis structurels énormes (impact du climat sur le déplacement des espèces, fermetures et regroupement nécessaires des criées, efficacité mais sobriété de la chaîne du froid, effet de la variation des cours sur la demande, perte d’attractivité des métiers de la mer...).

Avec plus de 35.000 tonnes de produits de la mer achetées chaque année, ScapMarée n’est pas un simple intermédiaire : c’est un véritable chef d’orchestre qui coordonne pêcheurs, mareyeurs, transformateurs, logisticiens et magasins.

Installée au sud de Paris, non loin de Rungis mais connectée sur tous les ports de pêche, Scapmarée fonctionne comme dans une PME dynamique et agile. C’est ce qui permet à nos adhérents ayant investi dans de beaux rayons "marées", même loin de nos côtes, d’être parmi les plus attractifs du marché.

Bravo au directeur Benoit Denni, pilier de la maison, et ses équipes (Alexandre Masson), ainsi qu'à nos adhérents passionnés: Olivier Louvard (Leclerc Angerville), Charles Renard (Leclerc Amiens) et Maxime Capelle (Leclerc Nogent-le-Rotrou).