ÉCONOMIE Actus / Débats

Huile de palme : de quel problème parle-t-on ?

« L’amendement Nutella » a fini par capoter (provisoirement ?) au Parlement. Ce n’est le résultat ni de la campagne de communication (courageuse mais un peu techno) de Ferrero, ni de l’épuisement des débats sur la nocivité supposée de l’huile de palme.
ÉCONOMIE Engagements

Gaspillage : vraies et fausses solutions

Thinkstock© La question du gaspillage alimentaire revient sur le devant de la scène médiatique. Les chiffres sont impressionnants : au niveau européen, on estimait en 2010 le gaspillage/la perte alimentaire à 89 milliards de tonnes par an, soit 179kg/an/habitant (prévisions pour 2020 si rien n’est
ÉCONOMIE Actus / Débats

Distribution US : Walmart, Costco, Target à New York. Inspection (1)

Elections américaines (voir mon billet du 7 novembre), Ouragan Sandy, chutes de neige… c’est dans un environnement complexe qu’avec mon équipe nous avons fait notre Olivier Dauvers : observer la concurrence, déceler l’innovation et appréhender précisément le savoir-faire « made in US », afin de rame
ÉCONOMIE Actus / Débats

Edouard Leclerc, mon père.

  J’ai souhaité déposer quelques mots sur ce blog aujourd’hui pour remercier tous ceux qui se sont manifestés afin de me faire part de leur émotion après la mort de mon père, Edouard Leclerc.
ÉCONOMIE Actus / Débats

2 700 à 3 000 emplois nouveaux chez E.Leclerc !

Suite aux rumeurs de plans sociaux dans la distribution, je suis intervenu directement ce matin auprès d’Europe 1 et de l’AFP pour démentir que notre enseigne ait pu envisager de telles initiatives et qu’au contraire, nous allions continuer à créer des emplois en 2012. Nos services presse ont passé